大阪・関西万博閉幕後も熱い！アフター万博の展示・フェス・1周年イベントを元SEO担当がまとめて紹介。関西だけでなく東京・全国の最新情報もわかりやすく解説します。

和食に欠かせない調味料といえば醤油ですが、いざ「何群の食べ物？」と聞かれると意外と答えに迷ってしまいます。健康のためにバランスの良い食事を心がけていると、調...

料理を始めたばかりの頃、レシピにさらっと書かれた「ゆでこぼす」という言葉に戸惑ったことはありませんか。ただ茹でるだけではなく、一度お湯を捨てるというこの工程...

冷蔵庫に欠かせない卵は、手軽に買えて調理も簡単な、私たちの食卓の強い味方です。 しかし、健康のために「1日1個まで」と教わった記憶がある一方で、最近では何個食べ...

おはぎやぜんざい、トーストのトッピングなど、一度に使い切るのが難しい「あんこ」。 手作りしたときや大きな袋入りを買ったとき、いつまで食べられるのか気になります...

「ダイエット中はお米を我慢しなきゃ」と思っていませんか？ 実はお米を味方につけて、しっかり食べながら健康的に体重を落とす「おにぎりダイエット」が注目を集めてい...

「1反（いったん）の田んぼからは、どれくらいのお米が取れるの？」という疑問は、お米の備蓄を考える方や、お米作りに興味がある方にとって気になるポイントですよね。...

おにぎりを作るとき、海苔を「いつ巻くか」で迷ったことはありませんか。 買ってきたコンビニのおにぎりのようなパリパリ感も捨てがたいですが、お弁当箱を開けたときに...

「おにぎりの味がなんだかぼやけてしまう」「塩辛い部分と薄い部分があって、ちょうどよく作れない」そんな悩みはありませんか？おにぎり作りにおいて、塩を振るタイミ...

楽しみにしていたバナナを手に取ったとき、表面に白いフワフワしたものや粉のようなものを見つけると、がっかりしてしまいますよね。「皮を剥けば中身は食べられるかな...

「かぼちゃは甘いから太りそう」と、ダイエット中に食べるのを我慢していませんか？確かに、きゅうりやレタスといった水分たっぷりの野菜に比べると、かぼちゃのカロリ...

健康や美容のために豆乳を習慣にしている方は多いですよね。でも、1リットルの大きなパックを買うと、なかなか一人では数日で飲みきれないことがあります。冷蔵庫に入れ...

東京土産の定番といえば、やっぱり東京ばな奈ですよね。でも、いざお土産として渡そうとした時に「あれ、これっていつまでだっけ？」と賞味期限が気になったことはあり...

お正月やお月見など、季節の行事にお餅やだんごは欠かせない存在ですよね。家族みんなで同じものを食べたいと思う反面、小さなお子さんがいる家庭では「喉に詰まらせた...

大阪のお土産といえば、真っ先に名前が挙がるのがりくろーおじさんの店にある「焼きたてチーズケーキ」ですよね。お店の前を通るたびに、ベルの音と共に香ばしい香りが...

鶏肉を茹でた後のスープ、なんとなく「菌が怖そう」とか「アクが体に悪そう」と思って捨ててしまっていませんか。実はお肉の旨味や栄養がたっぷり溶け出している宝物な...

コンビニやお菓子売り場で見かけるカリカリ梅。あの独特の酸っぱさと歯ごたえは、一度食べ始めると止まらなくなる魅力がありますよね。最近では、手軽につまめるヘルシ...

氷砂糖をそのままポリポリ食べるのって、なんだか背徳感があって美味しいですよね。梅酒作りで余ったものをそのままおやつ代わりにしている人も多いかもしれません。で...

冷蔵庫の奥から使いかけの人参を出したとき、表面が少しぬるっとしていて「これ、まだ食べられるのかな」と迷ったことはありませんか。見た目は普通でも、触った瞬間に...

子供の給食でもおなじみのアーモンドフィッシュ。カルシウムが豊富で健康的なイメージが強いですが、サクサクとした食感と甘辛い味付けで、つい手が止まらなくなってし...